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mount
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加入日期: Jan 2005
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請教大蒜酒的製作

請教大蒜酒的製作:
電視上看到的一段話, 加上網路找到資料的...
(電視上是說整顆大蒜+米酒去泡, 沒講比例及浸泡時間)

確定的有
用米酒去泡

想請教:
1.比例(酒跟蒜)
2.大蒜的處理?(有整顆下去泡, 有蒜泥, 有蒜泥???), 個人是想用蒜片...
3.浸泡時間
4.要加其他的嗎? (資料有, 加白糖, 枸杞...)
5.其他小弟沒提到的...
     
      
舊 2011-11-20, 10:07 AM #1
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