那個是指每一班的剩餘飯菜吧，和廚房的備餐不同吧！

不過實際上，小孩打翻餐桶時，學校能做的就是到各班去要點，
不然就是拿教師的餐桶先給學生，
不可能像該教育局、學校所說有60分備餐，或許台北市做得到吧！

60份備餐，叫老師、廚工打包回去，那準備上新聞(剩菜打包都不行了)
再則，這60份多準備的費用，廠商會願意負擔嗎?學校有多餘的經費負擔嗎?
午餐的稽核人員不會有意見嗎?叫學生多交點午餐費行嗎?