應該不會. 那不然店家自己裝監視器錄到小偷偷東西，不就都不能當證據了？

放隻錄音筆錄下自己的對話，沒有違法。
放個監視器在別人的房間裡，那就違法。

建議先錄音，然後向公司上層申訴，若公司不處理，再告到勞委會。
勞委會再不處理，就送到壹週刊。