PCDVD數位科技討論區 - 瀏覽單個文章 - 好聽而已　「松露」巧克力9成5不實

引用:

* 松露巧克力的名稱由來 *

松露巧克力為外層沾上深色可可粉的濃郁巧克力球，由於外型酷似價格昂貴的松露

(法文truffes的意思為野生黑色磨菇)因而得此名；松露巧克力的融點低，約只要

25度就會開始融化，放置於手指不出幾秒就會開始融化，需儲藏於20度C以下

(冰箱冷藏室較適合).