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J6EJXJ4BP6
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加入日期: Jun 2010
文章: 12
引用:
作者酢醬麵
古時候豬要養3,4年才能長大宰殺,沒辦法普遍供應一般人食用吧.

似乎秦漢之前主要肉食是狗(長的快,生的多),漢之後很長一段時間是羊.


會有"香肉"這個專有名詞不是浪得虛名的
以前台灣人是不吃牛吃狗肉的
後來西方文化侵入以後
才變成吃牛不吃狗的
 
舊 2011-01-19, 07:06 PM #82
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