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LittleJohn
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加入日期: Aug 2001
文章: 284
如果一桌六千要坐十二個人,平均一個人付出的金額是500元,

500元吃十幾道菜我倒認為飯店的出菜品質不算非常離譜。

我想不知物價的福委會和明知利潤極低的飯店業務要負最大責任。

不要以為量大就可以把成本降到最低,很多食材都有基本成本和市場行情,

如同你我在市場上買不到一斤只要十元的豬肉,如果買得到,肯定灌水或其中有假。
舊 2011-01-16, 11:57 PM #93
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