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作者alexchao
1.低價收購鄰居的鹽酥雞攤位,
2.有熟識的總舖師,可以教怎麼料理雞
3.沒有貸款壓力,不用交房貸,不用
4.家裡有低成本雞可供應,也就是還有地可以養雞,不然一隻雞養11週,
以賣鹹酥雞的攤子來說,生意淨利要到10萬左右,一個月至少要2000隻雞
(同學3萬,兩個老媽子2.5x2=5萬,打點費1萬,再加上水電瓦斯....)
他可以穩定供應支出,三個月之內不至於沒雞可買,加上損失....
也就是同時必須有10000隻雞在養的養雞場(這10000隻雞的飼料水電要怎麼算??我真的不知道)
你這同學應該不是什麼工作被辭,只好轉去賣雞排,應該是養雞場少爺才是真
一般雞場要養隻雞花11週,光一隻雞的成本就是一般雞的三倍
現在產地一隻成雞最低可以到100,三倍也就是一隻雞300
你同學的鹹酥雞攤是鑲鑽的嗎??賣一份是不是以千起跳???
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