主題: 台南/鄭記土魠魚莹/大菜市包仔王
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GFF_315
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加入日期: Nov 2003
文章: 113
市面上土魠魚羹等產品裡面包的大多不是土魠魚.是口感類似的其他魚種.
上面這段我無法證實,可以自己去查xd
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不是冷凍進口的土魠魚.很貴..
台灣魚季約在農曆新年前後這幾個月.新年前跟新年後價格差很多,
魚市一尾7-8斤的一斤350-400左右,9-10一斤400-450,價格大概就論重量往上up
看過最多的就7-800,這死豬價機乎10年不變


冷凍進口的我就不清楚了
 
舊 2010-08-14, 12:46 PM #12
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