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Advance Member
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北方口味？
(1)這店名就很不北方了，倒是很日本
(2)北方家常口味的湯頭通常是大滷吧，不太可能會有＂鰹魚熬煮的湯＂耶
整個感覺倒是讓我想到南方的寧波年糕之類的食物
當然啦，現在店裏賣的寧波年糕多半都是炒的，不過我記得小時候在家裏吃過湯底的喔
個人意見啦
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Wir bekennen uns zu dem Geschlecht, das aus dem Dunkeln in das Helle strebt.
------Johann Wolfgang von Goethe
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