很久以前我朋友派駐到土耳其，當年他可是瘋狂到用塑膠盒子裝水冷凍成冰塊，

然後去好幾個市場才找到紅糖煮成糖水，自己用廚房用的刀子邊刮邊削冰塊弄出碎冰(類似ㄔㄨㄚˋ冰)，再把煮好冷卻的紅豆灑上去.......變成紅豆冰