作者俊逸桑

你大概是搞不清楚鼎泰豐為什麼會紅吧.
吃的東西沒什麼祕密, 吃一兩次很會煮的人就會變出一樣的東西.
鼎泰豐厲害的地方是管哩, 有能力長期維持一樣的味道和品質. 這樣才能造就口碑擦亮品牌.

這跟人的品質有關, 阿六仔"山寨"不來的.