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aasine
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加入日期: Jan 2003
您的住址: 新竹
文章: 339
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作者saloman
市面上的牛奶應該都有稀釋過吧.回外婆家都會順便去買當天擠的牛奶.回家煮沸後都會有一層牛油.喝起來比市面上的鮮奶濃郁多了...


當天現擠的牛奶,是因為沒有經過均質,所以煮沸後會有一層乳脂肪在上面
工業化生產的乳製品不可能沒有均質就出貨..
舊 2009-11-23, 01:07 AM #36
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