乳品大調查 將軍鮮奶乳含量不足
回應2009-11-19 17:09:53 TVBS
衛生署今天下午舉行記者會,公布對乳品工廠的稽查報告,53家的乳品工廠中,共有8家不符合規定,其中一家還是市面上有名的將軍鮮乳,被驗出鮮奶飲品乳含量不足。
食品衛生處處長林雪蓉:「有一家是在苗栗縣的農會酪農加工廠,也就是將軍鮮乳的部份,它在標示上是宣稱鮮乳,但實際上它的原料並不是100%的鮮乳,這部份是違反了食品衛生管理法標示不實的部份。
苗栗縣衛生局也處罰,本來是6到30萬,他們是處以15萬的罰鍰,同時這部份也涉及到乳品的管理,也給苗栗縣的農業處,按照畜牧法,去做相關的懲處。
另外台南縣星惠生物科技國際股份有限公司,這家事實上是沒有任何工廠登記證。」
衛生署下午召開記者會,針對食品安全最近頻頻亮起紅燈,官方要負責起把關的行動;針對知名的將軍鮮乳,檢查當天工廠的進貨原乳為5829公斤,但是卻產出有8千公斤的鮮奶,疑似添加其他物質,已經移交農政單位進行後續處理。
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