高蛋白不會影響到鈣質,反而是肥肪會影響鈣質的吸收,其實奶製品是不好的鈣質來源
上google打蛋白質+鈣質都是轉錄同一篇文章,而且該文章裡其實並沒有辦法很直接的指出這兩者的關聯是一定的
反倒是NASA之前為了結決太空人骨質流失的問題,而作了一個實驗,非常的有公信力及準度
拿兩隻雞在太空上,一隻一直處於無變動組,一隻會在每天定期放在振動台上兩個小時
一陣時間後(印像中是兩個月),兩隻雞的雞腿骨的X光一照就十分明顯,處於振動台上的雞骨密度好很多
詳細的一些數據我忘的差不多了,這是好久之前從科學人雜誌上看來的
所以要鈣質不流失,一就是常說的多晒點太陽增加維生素D,一就是多運動
還在相信什麼鬼理論說會鈣質流失的嗎?還不如多去運動,多運動好處多多
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其實這個實驗會一直讓我相信的原因,還有一點就是我老媽親身的例子
我老媽是個三不五時就會跑去田裡種田的人,已經是更年期過的女性,照道理來說鈣質會流失的很嚴重
有次她們單位一起作的體檢裡,她的骨質密度卻是最高的,比一些平時不動一直坐著的同事好,甚至比年輕人還好
雖然說我家早上大多會喝牛奶,但我家同時也是高蛋白的飲食者,照那些鬼理論來說我老媽應該骨頭都快散掉才是
實際上並沒有,所以我只能說多運動常晒太陽,平時注意鈣質的補充及不要吃過多的脂肪及咖啡因才是正道