引用:
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作者派.大.星
我聽到 "薑醋" 也懷疑 是不是要加醋?
不管了 這星期先試沒有醋的版本
大顆蕃茄挖一個洞 塞進一顆大酸梅 的吃法 我有聽過耶 不過還沒試過
好像很簡單 我也來試試好了
大顆蕃茄我幾乎都是拿來做菜
會生吃的都是小蕃茄
以前還會夾一種黑黑的蜜餞(化應子? 烏梅?)
什麼是甜一點的醬油啊 是比較淡的醬油嗎? (生抽?)
78區本來就是要拿來離題的啊∼
不信你看
我現在又要離題了
今天下午要去簽約時
我心血來潮的算了一下
我這輩子搬過幾次家
嗯... 在台灣跟家人一起的不算
自己一個人搬家的個人記錄
超過20次(10年內)
(補充 我還沒搬完 這幾年還會繼續搬)
我對搬家的定義是
搬到一個 該地址為你所有郵件的投遞處
所以借住什麼的都不算
有沒有人要來跟我PK的?
還是這數字算正常?
哈哈哈 新標題有創意
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醬油膏在國外好像叫做Gravy(google來的)
Google一下也有很多教學,例:
自製醬油膏
沾醬作法
基本上∼∼∼
醬油膏是再製過的醬油,本身不會很鹹,蕃茄請找綠的(就是還沒熟,有點硬硬的,口感才棒),小蕃茄加的是烏梅,帶點酸酸的口感超好吃的

,蕃茄請當蔬菜,它本身涼拌烹調風味都很特別,不過建議至少熱水燙過,因為茄紅素(貝塔胡蘿蔔素)才會有效果唷。
