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這波速食店用油事件,其實背後還有個問題沒人看出來
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Computer Cowboy
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加入日期: Apr 2001
文章: 1,933
引用:
作者
Lisa Hsu
我也覺得樓主造謠不用錢
以前看過一本:大陸黑心食品調查 (
http://tw.myblog.yahoo.com/pcdvd-li...xt=13&l=f&fid=9
) ,雖然說的是大陸,但兩岸飲食習慣接近,問題應該也差不多。
書中指出廢油最佳去處是生質柴油,但因柴油成品賣價不高,一般業者賣給石油公司的意願其實很低。大多都拿去精練成再生食用油,賣給小吃攤等業者,利潤豐厚得多。
這不就是黑心油嗎? 怎樣再精練都不可能除去致癌物質吧。
2009-06-27, 01:32 PM #
49
Computer Cowboy
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