主題: 台南西門路-老店肉粽菜粽
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加入日期: Jun 2000
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作者Totenkopf
小時候家裏吃的都是湖州粽,從來沒有要加什麼甜辣醬什麼醬油膏的

長大一點後發現這種有包蛋黃包花生包蘿蔔乾要沾醬的粽子,讓我頗難以理解

不過,其實只要做得好吃就好啦,樓主照片中這種灑滿花生粉的吃法我是沒看過,但看起來值得一試啊


那是很純正的南部吃法，可能台北不一樣吧 不過高雄也有一家
菜粽李的老店，這家只賣菜粽，無花生粉，就是醬油和紅色辣醬
沾著吃。我一直覺得這家的花生特別大顆

其實這篇讚的是那碗湯，那麼多料有夠超值
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舊 2009-05-27, 08:58 PM #20
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