衛生法規弔詭在此。

你可以查查食品檢驗項目 ，請問哪一項是福馬林?

所以該廠可以通過衛生檢驗，搞不好因生菌數低，表揚為優良廠商。除非有員工不滿老闆草菅人命，跑去舉發，衛生單位針對福馬林檢驗，才有可能驗出問題。

十幾年了，市售便當常附有蘿蔔乾與菜脯蛋，搞不好大家都吃過了。