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Wiki未必對, 但是起碼整理很多資料.
引用:
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作者Rainwen
依在下的認知，只要是使用農藥及化學肥料種植的蔬果，就是無機蔬果。
不過我也曾看過報導，所謂的"純"有機蔬果，必須要在完全天然的食物鏈底下，
才能算是真正有機。如果所使用的有機肥料，其原料來源有接觸到化肥，
那還是不能算真正有機。
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沒有氮磷鉀肥, 果實要能吃有點困難.
不過以上並不一定是化肥, 不過多少人真的用天然方式搞定!!?
引用:
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作者Lisa Hsu
賣藥的慈濟醫生又來了，老為化學藥劑辯護  是我絕不敢找他看病。
氯化鈉就是食鹽，我們常常食用，但氯氣你敢吃嗎?
有機無機的問題就在這裡，市售產品為了長久保存，通常都把它精練或轉變化性，以利倉儲配銷，但人體真正需要的營養，因為諸多細菌也要利用，容易衰敗不易保存。
化肥營養不對，所以種久了土壤變貧瘠，土中生物都死光了；有機肥充滿細菌，但營養是正確的，所以土壤能保持肥沃永久利用。植物不光直接吸收營養，還要間接利用土中細菌昆蟲等生物衍生出來保存期短，但真正有效的營養素。
化肥蔬菜徒具外型卻滋味單薄，有苦澀味。我們本能告訴我，其中營養不足。所以我覺得不須看啥認證，把自己味覺鍛鍊好就可以挑對產品。有機蔬果豐富多層次的滋味，化學藥品仿不出來地。 |
小姐, 這邊不得不說, 先搞清楚化學相關會比較好.
硫酸有硫, 溫泉也有硫, 不過硫酸不能泡<------這種例子跟妳舉的接近, 別再來了!!!!!
真的擺了10顆黑鑽石蓮霧, 坦白說能分辨哪個是化肥或哪個是天然肥的,
應該是蓮霧樹, 不過他不會講話.
就像全台灣的米都是肥料種出來的, 就算日本人也是,
品種得當, 人類哪分辨的出來?
只要沒有像樓上站友說的, 極過度, 我想人會先被字面影響.
"有機"這種用法, 應該是日本人搞的, 會這樣搞應該也是振興農業所做的認證.
BTW,
我家吃的蔬菜都是自己種的, 施天然肥, 零農藥.
跟外面比起來就是比較小顆, 醜一點有蟲吃這樣, 也不過吃個安心而已,
沒有跩到比較甜美.