引用:
作者tim901
我從來沒看過小吃店會降價,不管任何原因
即使上游降價,下游也不會降
我想網友們在台灣,有些活了10幾年,20幾年,30幾年
但從沒看過漲了會回調,麵包店也一樣
有些小吃可能會來個特價,但也只是幾天
這也是為什麼以前三十年前,小吃店收入算低,現在常有小吃店開雙B
因為這十幾年下來,小吃漲的速度,只有前進沒有後退
但薪水族的薪資卻是載浮載沉

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小吃店開雙B是非常少數的,大部份都只能混口飯吃而已
我是不清楚您家附近的狀況,最近我去夜市有些賣吃的價錢漲了後又調回來
三十年來物價的上漲,大概從來沒有像這一年來的幅度那麼大
光是一桶食用油就從3~4漲到快一千,最近再小跌回7~8百
而瓦斯也差不多,如果以雞排攤來講,這就佔掉快一半的成本了
物價跌,小吃的價錢是有可能會跟著跌的,
當大家有了利潤空間後就會削價競爭
今天你雞排賣45,如果大家成本掉了下來
就會有人開始賣40來拚生意
還蠻懷念雞排賣35元的日子....努力一點還找得到30元的
我也常想說,小時候一片蔥油餅才3元,現在都10元起跳
怎麼都降不回來?