你有注意到小吃檔/餐廳/飯店師傅用的炒鍋都是黑黑不起眼那種嗎
生鐵鍋一個沒幾百元 很好用 導熱超快又耐操
只要洗好記得擦乾 偶爾上點油保養一下
網拍就有賣