只能說某些人遺忘了人是無法消化纖維素的
靠吃素要得到相同的熱量就得吃更多的蔬果
而增加的蔬果量難道就不用破壞自然的生態、植被去種植嗎？
為了增加收成，不會清除雜草、雜木？
再來，這些蔬果必須重農村運送到市集難道就不用靠車子運載？
而人體無法消化排出的纖維素，不管排入下水道、污水處理廠或堆肥
、還是直接排入海洋，微生�**椄O會把這些分解成二氧化碳排入空氣

那真的有減到碳嗎？