剛查了google
每公斤的肉所需要花費的穀物
牛肉、豬肉、雞肉每公斤的肉所需的穀物量分別為5、7、2.6公斤（數據是google上找來的，有蠻多種的）
因此吃牛、豬肉是比較不環保的（效率差）
而且畜牧業的用水量也是很大