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引用:
作者arjet
說到油條
我問過我同事,他以前賣過雞排
他跟我說,油條用回鍋油去炸,更好吃...
這是什麼原理阿...
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有回鍋油千萬別吃...
吃下去都是致癌物阿
尤其便當店最嚴重
因為油炸台在便當店比較隱閉
現在很多業者都沒在換油的,只在加油=.="
講明白點,炸到乾掉在加油
要分辨很簡單,便當店剛開始營業就去買,可以特地去看看他油炸台,如果是黑的那就是沒換油
南部很多家便當都這樣,還有連鎖的=.="
買炸的最好剛開始營業就去買
最近看到一堆人愛吃炸的,又偏偏選些黑店
真替他們未來擔心
我已經可以猜測大腸癌,未來大腸癌會前3名
炸真的少吃
畢竟炸你的東西不可能是第一手油,還破萬手油 
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