引用:
作者lobben
北海道巧克力是剛好有人常常要出差到日本
十幾個人每個人托他買兩盒就30盒不到,價格就破萬了
不是5k 10k貨櫃的巧克力 這麼多會吃到掛的
80plus以上的比利時黑巧克力 台北市政府捷運站出來, 某百貨A8館地下一樓 阿默蛋糕旁邊那櫃就有了 不必出國買 哈
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你說的是Godiva吧,其實80%以上巧克力片都是噱頭
一般巧克力廠推出多半是調味用,很少人直接吃
當然啦,現在更高可可粉含量的的也都有人出
Godiva除了價格貴些外,普遍來說風評是偏差的
Godiva櫃點旁有法國的Valrhona,價格差不多,品質就好得多
不過Valrhona應該沒有80%,最高大概是72%吧
那邊另外還有Neuhaus跟半島酒店的巧克力櫃
北海道價格偏高的巧克力應該是六花亭
他最有名的是乾草莓白巧克力,不是很有巧克力的感覺
草莓頗酸,但是滋味很夠,我到也是沒有特別喜歡
另外還有什麼白色戀人一類,那價格沒有那麼高
目前台北有兩家有點紅普遍風評還不錯的手工巧克力
都是公館附近,一個是杜鵑咖啡旁的Herry&Cary
另一個是台電大樓附近新開幕的七見櫻堂
有機會應該可以去嘗看看,應該都比Godiva好很多