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michelle_lai529
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加入日期: Dec 2005
文章: 21
引用:
作者linux2000
蒸蛋也很簡單XD

依個人喜好打蛋下去,加熱水,鹽巴、調味料之類的,然後用保鮮膜封起來(要刺孔)
然後拿去微波個幾分鐘....

就成功了....

缺點是,蛋的表面會很乾,這問題,還在想辦法克服中...
還是有人可以指點迷津

我在加熱水攪拌均勻時,最後會在加一點水在最上面,不攪拌...進微波爐火力不要太大,這樣雖然表面還是有點不平整,但是已經不會那麼乾了,參考看看
     
      
舊 2007-12-05, 12:44 AM #11
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