一整套反恐任務DVD想轉為.avi檔及.srt字幕檔

如題請教各位大大：
我試過網路上的教學用DVD X Studios CloneDVD v4.0.12
& Super DVD Ripper 兩套軟體來用DVD(D9)轉換成 AVI 檔
但是成功後都是 AVI 檔裡面內含字幕，沒有分離

請問還有其他的教學嗎?
我想要的是一部影集他是AVI+SRT來播放
例如：prison.break.s03e01.hdtv.xvid-xor.avi
+ prison.break.s03e01.hdtv.xvid-xor.big5.srt

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