昨天看了新聞,才得知某直銷業者竟然把直銷與有機蔬果結合,牟取不當利益,實感痛心
當然∼小弟曾經呆過有機蔬果經銷公司,在此把一些知識與經驗分享給大家
小弟PO這些,就是不希望直銷公司把有機蔬果給污名化了
一、在台灣有機蔬菜幾乎指高冷蔬菜系的農改場,第一高冷蔬菜系水與土壤並未受到污染,第二由於環境比較冷病蟲害並不多見,第三使用肥料都是有機肥料,無化學肥料,第四並無噴灑農藥,所以無農藥殘留疑慮。
PS:當然在中低海拔農改場也是很多有機蔬菜(非高冷蔬菜系),只要條件符合,就可以稱之有機蔬菜,不過中低海拔的有機蔬菜最怕的因素就是病蟲害多。
二、台灣的水果尚未沒有有機栽種,除了我們所說的病蟲害多,使果樹產量減半之外,還有有機肥料必須要加倍施肥,才能使水果甜度與鮮度增加,這樣成本增加,根本不夠賣。
PS:結論就是台灣的水果可以稱安全水果(低於農藥檢測標準值)或無農藥水果,當然蔬菜也是有安全蔬菜的(我們在一般超市看到的蔬菜就是了)
三、台灣菇類,只能算安全菇類,並不能算有機菇類,有機菇類就是要種在土壤裡,台灣農改場尚無這樣栽種
PS:就算有∼有機菇類,台灣並無這類農產品認證,也是無從得知
四、有機農產品認證制度∼在一兩年前政府就在推動雙認證制度(一認證一驗證)
圖片如下
國際美育自然基金會(MOA)
慈心有機農業發展基金會(TOAF)
臺灣省有機農業生產協會(TOPA)
臺灣寶島有機農業發展協會(FOA)
有這些雙認證標籤才是有品質的蔬菜,若是用舊標籤的話,你就要注意了
還有2009年起有機農產品全面轉換為OTAP標章
O: Organic
TAP: Taiwan/Traceability
Agricultural
Product
OK∼先聊到這邊,大家可以相互討論討論,小弟也是把自己的認知給大家而已