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blw1119
Golden Member
 

加入日期: Aug 2004
文章: 3,976
引用:
作者戀紫
帝王蟹不貴,是海中霸王,繁殖快速
熟凍帝王蟹"三公斤"售價1700上下
光是一隻腳的肉量就抵的上三隻三點蟹還有盛
而且帝王蟹沒有腥味,連殼都不太發臭
蒸出來的高湯拿來煮菜味道讚!
以個人口味而言,帝王蟹是上上之選,便宜又大碗
當然要吃蟹糕帝王蟹就沒辦法了

我吃過活帝王蟹和熟凍帝王蟹
味道沒兩樣,但價格差了四倍

到成蟹要十到十五年,這叫繁殖快速,
舊 2007-09-23, 02:58 AM #17
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