水廠的水都有24小時嚴密監控，從取得原水到淨水送出，每個環節都有儀器監控，
人體本身就會自行調節酸鹼值，
喝水不會改變什麼，商人改變的只是人的觀念而已，
注意樓頂水塔有無按時清洗，
家中管線是否老舊或破損比較實際。

我在自來水公司做過一陣子，所以提供一點參考。