沒錯，基本上從北基隆一直到嘉義，大多是滷肉飯、控肉飯這樣子叫法。

只有到了台南以降、高雄地區才是以肉燥飯、滷肉飯這樣叫為主。

所以樓主的標題應該要改一下。