PCDVD數位科技討論區 - 瀏覽單個文章 - 為什麼台北人喜歡把肉燥飯叫成滷肉飯?

引用:

作者zick.char

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我連肉燥飯配肉鬆都超級不喜歡，魯肉飯或肉燥飯，我覺得配苦瓜排骨湯最好啦

醃漬的小片小黃瓜，我覺得應該配米糕，筒仔米糕可配可不配
像飯或像油飯那種的米糕，配上兩三片微酸微甜的小黃瓜，在加上一小小瓢的鹹肉燥
加上一碗內有煮到爛到好處的小腸四神湯，裝入碗後滴入幾滴能帶出湯鮮美味道的米酒，更棒!

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加肉鬆根本是來跟魯肉來搶味的。
乾乾甜甜的魯肉怎麼比得上滑滑嫩嫩鹹鹹的魯肉？

老闆，不是料多（肉鬆、小黃瓜）就比較好啦。

引用:

作者excise

還要加一碗貢丸湯

話說一碗白飯10元 ,肉燥一小匙10元 ,=20元
還真不便宜

老實說要營養均衡，魯肉飯一頓吃起來還不便宜。
魯肉飯、燙青菜、貢丸湯、小菜（豆干、滷蛋、海帶）