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加入日期: Oct 2001
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其實會有這樣的錯誤,應該是想要引起話題的人不求甚解惹得爭議
開頭的那個沒有分別的能力,後來的報導也只是依樣畫個葫蘆

肉燥飯與滷肉飯最大的差別
我想應該是香氣,肉燥飯就是多了一股香氣
極品的肉燥,光是那股香氣就
最經典料理的就是肉燥飯了,熱騰騰的米飯香+香噴噴的肉燥
淋在蒸好的糯米飯上就是傳統口味的米糕嚕
淋在麵食上則是有加分的效果

肉燥的口味變化可以加入切好的香菇丁,變身為香菇肉燥
口感的變化可以將肉末變成小肉條丁,更加強咀嚼口感

寫了一些文字,口水也分泌很多了,料理東西軍也看完了
該是吃晚飯了,如果還有些疑問會搞混的話
我想買包統一肉燥麵回來吧,那個料理油包就是肉燥啦
當然極品肉燥料理,需要有心人的發掘與宣導的
 
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舊 2007-07-11, 07:01 PM #82
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