主題: 為什麼台北人喜歡把肉燥飯叫成滷肉飯?
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polar168
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polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
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我一直以為....

肉燥 => 肉屑
滷肉 => 肉丁~肉塊之間
爌肉 => 大片(塊)帶肥的肉片(塊)


米血 = 雞血 = 鴨血 => 反正都是一支紫黑紫黑的食品, 有菜頭湯
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一生卜卦　缺財想錢



朝馳掰蒂採銀間，千里漿淋一日還。
兩岸援聲啼不住，侵皺已過萬重羶。
舊 2007-07-10, 07:57 PM #43
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