是嗎，魚翅中有多少是豆腐鯊的魚翅，豆腐鯊的魚肉算高價物，魚肝油是深海魚油的主要成份 ，至於一般鯊魚，大多加工之後才有人吃，但也不是沒有直接煮食的，大多做甜不辣，鯊魚煙之類的，電室上說台灣捉鯊魚之後割下魚翅就丟入海中是不正確的，那因該是日本，台灣人連魚肉也吃，日本人大多說鯊魚肉有阿摩里阿的臭味，很少人在吃