這是很多業主普遍犯的錯誤
一家懷舊餐廳應該要像你提供的那二個連結那樣的經營模式
集合多家懷舊餐廳一同推廣
利用眾人的力量將知名度推廣開來

而不是單打獨鬥又曲高和寡的
開在台北市這種最貴的精華地段
不僅風格與周遭景象格格不入
（百貨公司林立，還有有先進的火車站以及3C資訊館）
而且也會讓高價房租不斷蠶食本錢

這等於是自找死路啊！