金門的高梁之前電視節目有做過，為了防止走私酒廠會派人去田裏記錄採收量(大陸貨較便宜，早期農民會低價買入再高價賣給酒廠)
當年當兵下基地確實在金沙看到有高梁田，酒廠是否有從國外另購就不清楚了
金門的水質之差，在那邊當過兵的都知道，但詭異的是高梁酒卻熱賣
前陣子限量2000罈的窖藏高梁(一罈2萬1千元)一下子就被當地居民訂光了，會這樣是因為目前金門高梁的品牌很吃香，當地的居民每年都有低價的配額，轉賣可另外賺一筆
另一個特產 --> 花生糖。老實講，我在那邊一年半 真的沒看過花生田
倒是月黑風高的晚上常會在海邊撿到整布袋的花生仁，可能金門的花生是種在海裏的，所以特別香，且還是新品種....無殼的