最後來介紹還沒介紹到的宜蘭餅。


我買了原味和很香的楓糖口味兩種。


宜蘭餅就是牛舌餅，硬的那種。


只是宜蘭人把他做成號稱 0.1 公分的超薄牛舌餅，實際拿出來量量看，其實實�**暀� 1mm 更薄！這麼薄當然造就了酥脆而不硬的口感，也沒有軟式牛舌餅的甜膩。


只是一盒內只有五片，稍嫌少了點，本來想帶到辦公室 party，我看還是算了…自己吃都不太夠…