作者李麥客

有時候會和朋友討論一些做生意的點子
今天就和朋友想到
如果開一種特殊的咖啡店
專門提供給企業行號
討論了一下 如果有一些條件可行的話
說不定真的可以創業
在此跟大家討論一下

主要的企業模式如下
原則上我們沒有店面
只有烘培與沖煮的廠房而已
接受一般企業行號的大宗訂購
只要前一天指定哪一種咖啡與數量
第二天會在指定時間送到公司行號

如果資訊系統可行
我們還想到可以接受已經簽約的公司行號
裡面的員工可以利用網上點選(甚至客製化)
同樣的每天我們都送到該公司

基本上我們覺得
我們這種的市場不是一般咖啡店的市場
只是單純的提供公司行號內
想要喝到專業沖煮的咖啡的人
但是又覺得公司樓下的星巴克之類的咖啡太貴
而且到好喝的咖啡店可能太遠
我們希望能夠咖啡水準不一定很好
但是水準高於一般的連鎖或評價咖啡
所以會有自己的烘培工廠
並且大量訂購原物料讓價格...