純就文章標題跟樓主敘述來看...
樓主表達的重點恐怕是在'態度'吧
今天就算消費者已經是不合理的要求,道理上店家站得住腳
對客人的良善態度應該總還算是服務業的基本要求吧

當然,這是純就文字上的理解
實際狀況就只有當事人瞭了