IKEA 白色廚房 $ 20653 (請詳見 IKEA型錄 184頁 )
膳魔師 1.8L 真空悶燒鍋 (網拍有人賣 1500)
上等五花肉 3斤 (200有找)
味全醬油 1L $55 (我娘都用味全的,我喜歡這味 )

將肉切片，起油鍋（有油漬即可），把肉下鍋，將多餘的油脂炸出（記得每面都要炸過呦），準備鐵製便當盒（圓的、扁的不拘，有蓋子更好），將炸過的肉擺在便當盒內


材料：（湯匙用湯碗用的塑膠匙）
醬油：2匙 蔥段：適量 酒：1匙
白醋：少許（可有可無） 水：加到淹過材料

放進快鍋煮，一爐火後，將肉翻面（肉的顏色比較均勻），煮滾了後~放到悶燒鍋內
大概2小時候.......
又軟又嫩，好吃一塊接一塊，不油膩、不黏牙的控肉就........

這樣的"控肉"平台 應該遠低於樓主的預算 好啦~我承認我是來亂入了
寫著寫著~我肚子也餓了