我剛邁入燒 DVD 也是用  Nero 系列...........但去年我發現這軟體後。   都用ConvertXtoDVD這軟體搞定.....連結有詳盡的討論
http://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=595145
它只有簡單 的選單...不同檔案 會自成一個  " *.ifo、*.bup 檔案"
而排列成  #1 #2 #3  下去....包容多種 規格影片...單一影片你還可載入自己檔案的字幕....同時 可以把  Pal 規格統一成 Ntsc 功能簡單強大...像用傻瓜相機 又保留了影音品質。   轉檔速度又快...做成了  完整的  DVD VOB你再用你習慣 軟體製成碟 在家用Player 上觀看。
我習慣  用  DVDFAB Express 來燒碟 對一般Player 的相容性較高。