這是因為方便度的關係。
如果我說地球有種動物有三眼四口七條腿叫虎爛鳥，
要證明其不存在的話就麻煩了...
要跑遍整個地球，從臭氧層到地心都翻遍了還是找不到才行。
相反的証明虎爛鳥的存在就很簡單，
拿一隻出來看看就行了，至不濟照片化石什麼的也可以，
沒有的話就很可能是唬爛。

這是科學最基本的一個原則，沒有什麼好奇怪的。