火侯的控制真的重要
煎蛋可以練習控制火侯
半生不熟的荷包蛋最好吃了

打蛋不是要天份啦
應該說是要技巧
握蛋的方式有點類似投棒球
還有打下去的部位也很重要
力道更要掌握好
不然就準備吃蛋殼