鯨鯊目前發現最大的魚類，台灣人滿喜歡吃他的肉的，算小高級的食材，不過雖然我吃過，但是我不喜歡吃軟骨魚的肉，另外他的肝是魚肝油跟深海魚油的原料．除了豆腐鯊之外還有人叫他深海鮫．