|
*停權中*
|
引用:
|
作者piyopiyolee
KFC的原味雞照理說應該不會是用炸的,而是用高壓鍋去蒸的,
加上特別的調味香料,這才是本來肯上校發明的口味,
不過每家做的好不好吃差很多,加上台灣人喜歡吃脆皮的炸雞,
所以之前很多地方都沒賣了,現在應該是高層有想來行銷它一下吧~
還有其實脂肪含量原味雞是比脆皮的來的少的,因為它是用高溫蒸煮的
|
的確是用"炸"的 
肯x雞有兩種油鍋,一種是開放式炸鍋(脆皮炸雞及其他產品都是用這種鍋)一種壓力鍋(原味就是用這種鍋去炸的)
不要以為****上把壓力鍋的蓋子掀起來冒出蒸氣就以為那是用蒸的,你大錯特錯了 
"不過每家做的好不好吃差很多"<===基本上口味絕對會是一樣的,因為雞肉來源、油、麵粉全省都是用一樣的。如果發生味道不同的情形，可以確定的是那一定是工讀生操作上的問題  |