星期六下午載女友去上課之後一個人騎車到松柏嶺四處晃晃,很喜歡這樣無目的亂騎亂逛...不要問我要去哪裡!!!連我要去哪自己都不知道!
逛到一片嫩薑田看到正在採收,沒看過嫩薑怎麼採收的我怎能放過這麼好的機會呢...
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她正用刀快速的把莖和根迅速切除...速度非常的快
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這是老闆娘的孫女相當害羞都要阿嬤抱
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薑的栽種需種植半年才能採收
而且是風險很大農作物一不小心生病整片田就玩完了...喝西北風。
採嫩薑的工作基本上分兩部分
男的壯丁負責把薑連根拔起來....(廢話薑就是根)
女的整理薑,把上面的土清理掉然後裝袋集中,會有一台挖土機運送上卡車
做一整天勞累的工作只有1300元的收入,而且不是天天都有工作,當中大部分阿桑第二天清晨還要跟老闆娘去到古坑採茶葉。
當中有位婦人笑著跟我說...少年仔...別拍啦....又不好看。
我笑說:不會呀...這樣才自然呀
他說...我現在正在作工...被你拍下來50年後的我還是在這片田裡作工。
我說:.............(突然有種心酸的感覺)