PCDVD數位科技討論區 - 瀏覽單個文章 - 大家對牛肉那個部位好吃有研究嗎?

引用:

作者小慶

請問,
mashed potato 要怎麼做啊?
是先絞碎再烤嗎?

還有烤馬鈴薯,烤前需要有什麼程序呀?

在家裡試驗一直不成功,好黯淡....
感謝賜教~~~

水煮就可以了........

先水煮時加一點奶油一起下去煮....

煮好搗碎....

之前會說要烤....那是比較講究的做法

應該是先水煮之後搗碎....

在MASHED PATATO上加上CHEESE和BACON送去烤箱烤....

不過我懶惰...所以從來沒有烤過