我小時候在美國做餐館，很辛苦，從早幫到晚。早是指凌晨四、五點，如果做早餐還要更早，晚是指晚上十一、二點，如果有做宵夜，還要更晚。
如此從早到晚，從星期一要星期天，做個二、三十年，一年休息一個星期。這樣才能小賺一些退休金。
如果不全心投入，總是以賠錢居多。
要多多考慮。