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您的住址: 仙女銀河星系, 跨克星
文章: 1,791
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引用:
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作者雜碎
你說的有點太誇張了點,要扣掉很多損失的,如搬運/腐爛的部份
但30%上下是有的,但這也要看是什麼樣的菜/什麼樣的季節
在傳統菜市場一個月收10幾萬的人真的有很多(沒有的更多)
但這是建立在相對多的時間花費,還有那不可能是一個人,而是兄弟/夫妻共同創造的
10萬是幾個人要分 
再算上時間,很多在傳統菜市場的老闆一天的工作時間超過12小時
如果兩兄弟一起分這10萬,一個人每天超過12小時工時得5萬
其實也只是在台灣收入中排中上一點而已
我在嘉義市南田市場認識一戶賣菜的,3兄弟/兩妯娌/兩老父母,7個人一起經營
一個月據我所知純利約在40萬左右而已,這家人已經算是南田裡面算行的了 |
我認識一票賣菜和賣水果的, 賣豬肉賣衣服賣麵的也認識很多 
賣菜的每天工作超過12小時太誇張了, 我講的收入10萬是非常保守的數值
以補貨當天來說好了, 2點去批市喊件(公斤計價), 約3:30完成
4點回到家小補眠一下, 6點起來到市場, 大約6:30開始整理
7點左右開市, 一個人賣一個人整理, 10~11點左右熱市, 東西也都整理好了
賣到大約下午1:30分市場都沒人了, 就收攤了
一般賣菜的不會每天去補菜, 大多2~3天一次, 存放在大冰箱
賣菜的定價都已經扣除腐爛和無法使用的部分, 利潤相當固定
除非敗市, 不人不可能說兩三天賣不完放著爛掉
會做早市的不太會去做黃昏市, 會都做的比較少(賣魚貨的就會)
一般專職賣菜的, 一攤12尺長的攤子, 月淨利有20萬左右, 扣攤租3萬, 也還有17萬
月租三萬是市場中間的熱門地點, 月租3~4.5萬, 但是划得來
這還只是做早市而且是兩個人顧的攤子
賣菜很累, 體力的付出很大
但是收入絕對是成正比的, 比賣衣服乾貨都好賺
不過夜市攤子就很難賺... 一般做生意的不喜歡跑夜市 
我會這麼清楚的原因........ 我和賣菜的賣水果的做鄰居十幾年, 熟得很 
引用:
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作者青仔
真正要賣過才知道吧!賺錢不是只算毛利,賣不掉的東西賠都賠死你,哪還有的賺
況且還有店面的租金,水電,人事成本,這都不是小錢,體力更是一大負荷,每天的上下貨那可是累死人,看事情不要只看到簡單的那一面
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找你五月初的第一個週六或週日, 一起去賣水果
有個26尺長的攤子可以顧, 要不要 |